腾讯新闻:操人人-吃饭快是好习惯吗?
吃饭过快可能带来健康问题,细嚼慢咽才是科学的进食方式。一方面,快速吃饭使大脑来不及发送 " 吃饱了 " 的信号,容易导致过量进食,增加肥胖和糖尿病风险。另一方面,吃饭过快与脂肪肝、心血管疾病相关,用餐时间短于 5 分钟的人,代谢功能障碍性脂肪肝风险更高。
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吃饭过快可能带来健康问题,细嚼慢咽才是科学的进食方式。一方面,快速吃饭使大脑来不及发送 " 吃饱了 " 的信号,容易导致过量进食,增加肥胖和糖尿病风险。另一方面,吃饭过快与脂肪肝、心血管疾病相关,用餐时间短于 5 分钟的人,代谢功能障碍性脂肪肝风险更高。